giovedì 28 maggio 2015

E finalmente.. i "famosi" Waffle

Metti un giovedì pomeriggio... metti che hai voglia di un break... e il tuo gentilissimo fratello fa "carinamente" notare che la piastra per i waffle comprata mesi fa non ha visto uscire neanche una lontana parente di una qualche vaga cialda che somigliasse ai famosi waffle xD
Ma solo a me capita di comprare questi arnesi tutta contenta e poi dimenticarli per fare chissà cos'altro??
Insomma quando finalmente li ho preparati non gli pareva vero.. e nemmeno a me a dir la verità!
Per essere i primi waffle son venuti bene, no?! ;)



INGREDIENTI

65 g di burro
70 g di zucchero semolato
110 g di farina 00
50 g di maizena
110 ml di latte
2 uova
mezzo cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale
estratto di vaniglia
zucchero a velo, nutella o gelato per guarnire

Montare il burro morbido fino a renderlo spumoso, aggiungere lo zucchero e continuare a montare, quindi i tuorli d'uovo, il latte  e le farine setacciate.
Aggiungere infine l'estratto di vaniglia, e gli albumi che avremo montato a neve con il pizzico di sale.
Cuocere l'impasto nella piastra per i waffle, e gustarli caldi con un po' di nutella, o gelato, o del semplice zucchero a velo!




Ottimi da mangiare caldi! Il fratello finalmente è soddisfatto, ha mangiato un waffle con gelato alla vaniglia e mandorle tostate! *_*

Baci e alla prossima <3

8 commenti:

  1. Ho l'acquolina al solo pensiero...li vogliooo

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ihihih hai ragione.. troppo golosiii xD un bacione cara e buon sabato!!

      Elimina
  2. ho comprato l'attrezzo per prepararli ma ancora non ho provato,grazie cara per la goduria che immagino di addentare ricoperto dalla bella crema di cioccolata,felice weekend

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Allora direi che devi assolutamente provarli ;) baciii e buon weekend a te paola!!

      Elimina
  3. ciao e grazie della visita che anche se con un pò di ritardo ricambio molto volentieri, come molto volentieri assaggerei uno di questi golosissimi waffle...li adoro!
    Mi sono unita ai tuoi followers così non mi scappi!!
    a presto
    Alice

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Alice ma che carinaa grazie mille!!! A chi lo dici, ne vorrei uno anche io adessoo xD
      un bacione e a prestissimo!! <3

      Elimina
  4. Ciao Rossella,
    che meraviglia i tuoi waffle!! non avevo la ricetta per cui me la segno :)
    Mi son aggiunta ai tuoi followers e spero vorrai ricambiare, grazie!!
    That’s amore

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao Grace ^_^ ma grazieee.. sei la benvenuta!!
      Mi unirò molto volentieri al tuo bellissimo blog, baciii e buona serata :)

      Elimina

Lasciate pure qui i vostri suggerimenti.. sarò Sempre lieta di rispondere! ^_^